-        Encadrer une équipe de 4 personnes, en cultivant un environnement de travail collaboratif et motivant

-        Gestion administrative et opérationnelle de l’équipe

-        Travailler en étroite collaboration avec les différents services pour créer une expérience client harmonieuse

-        Analyser les coûts, optimiser les menus pour maximiser la rentabilité tout en maintenant la qualité

-        Animez les suggestions pour les différents évènements (brunchs, soirées à thèmes…) en respectant les attentes des clients

-        Respecter les règles d’hygiène et de sécurité

-        Gestion des stocks et choix des produits de qualité en respectant la carte

Les conditions :

Poste à pourvoir en CDI

Travail midi et soir et le week-end si besoin

Un week-end de repos par mois minimum

Salaire : 3000 € bruts pour 39 heures

Prime annuel : 10% du salaire brut annuel

Prime de coupure de 6 euros

Prime carburant de 16 euros si utilisation du véhicule